- Truite de Haute Savoie fumée par mes soins 8€
- Foie gras mi cuit, muscat et pain d'épices torréfié 12.5€.
Commande 24h a l'avance:
- Tarte salée pour 4 a 6 personnes ( Poireau, raclette, moutarde) 16€
- Souris d'agneau braisée. Pommes de terre grenailles ...17.5€
- Gratin de Macaronis façon Bocuse, duxelles de champignons à l'huile de truffes du Vaucluse,...14.5€
- Duo de Poulet et Poitrine de porc braisée au miel, jus coco- curry,risotto Vénéré .....12€
- Paleron de veau basse température, crème aux éclats de morilles 17.5€
- Brandade de Cabillaud, légumes du jour et parmesan 13.5€
-Mousse crémeuse chocolat.. 3€ + 2€ de consigne
-Panacola coco - mangue 3€ + 2€ de consigne.
-Brownie de Marie chocolat noir et cacahuetes 3,5€ la part